一風堂、山岡家… ラーメン株に投資家が群がるワケ – 日本経済新聞
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ソース: https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC271690X20C23A7000000/
保存日: 2023/12/11 8:24
東京株式市場でラーメンチェーン株の一角が急上昇している。新型コロナウイルス禍からの人流回復に加え、原材料や人件費の増加を吸収する値上げを背景に業績を伸ばしているためだ。低価格志向を取り込むデフレ恩恵銘柄と語られることもあった外食チェーン株の一角が、「インフレ時代の勝ち組」に変貌。脱デフレの恩恵を受けそうな企業をうの目たかの目で探す投資家が一斉に群がっている。
2021年末から4日までの値動きをみ…
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• 別の視点海外の著名人が来日する度、ラーメン店に行ってエンジョイしている様子がSNSでシェアされるのを確かによく見ます。Instagramのフォロワー1.5億人を誇る、世界の歌姫Rihannaは来日するたびに「一風堂」六本木店を訪れており、今年の５月にはなんと三日連続で（！）お店に来たことが話題を呼んでいたのも記憶に新しいですね。 この記事を読んで、ラーメン店のブランディング（ブランド力）というものについて探究してみたくなりました。
2023年8月5日 14:54 (2023年8月5日 14:54更新)
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